Tonkabohne
Die Wildpflanzenexpertin Christine Grasl beschreibt in diesem Gastbeitrag die Tonkabohne und entführt uns in die exotische Welt der Gewürze!
Lavendelhonig einfach selber machen
Lavendelhonig vereint die beruhigende Wirkung und den feinen Geschmack von Lavendel mit der Süße des Honigs. Anleitung und Rezept findest du hier!
Plätzchen mit Brennesselsamen
Plätzchen backen gehöhrt zu Weihnachten einfach dazu, hier ist ein veganes Rezept mit dem Supferfood Brennesselsamen!
Kräuteröl selber machen
Hier zeige ich dir, wie du ein Kräuteröl für die Küche oder als Geschenk selber machen kannst. Das Kräuteröl selber Herstellen ist keine Hexerei!
Vanilleextrakt einfach selber herstellen
Hier zeige ich dir wie du aus nur wenigen Zutaten Vanilleextrakt selber herstellen kannst. Natürlich kannst du deinen Vanilleextrakt auch ohne Alkohol selber machen!
Kräuteressig selber machen
Hier zeige ich dir wie du Kräuteressig selber machen kannst. Ich erkläre Schritt für Schritt welcher Essig und welche Kräuter sich eignen und teile meine besten Rezepte.
Vanillezucker selber machen
Vanille ist ein wichtiger Duft und Aromastoff in vielen unserer liebsten Gerichte. Wie du Vanillezucker selber herstellen kannst erfährst du hier!
Bunte Blütensalze einfach selber machen
Entdecke die Magie der Blütensalze – Farbe, Aroma und Geschmack in einem vereint! Lerne, wie du deine eigenen bunten Blütensalze zauberhaft einfach herstellen kannst.
Radieschen Schoten: Eine unbekannte Delikatesse
Vor etwa 200 Jahren sollen Radieschen nicht wegen ihrer würzigen Knolle sondern wegen den knackigen, zarten Radieschen Schoten angebaut worden sein.
Brennesselsamen Anwendung: Kuchen für mehr Energie und Brennesselsamen in Honig
Eine häufige Frage zu dieser Jahreszeit ist die nach Brennesselsamen Anwendungsmöglichkeiten. Brennesselsamen Kuchen und Brennesselsamen in Honig darf ich hier vorstellen!