Succus: Die Kraft der Kräuter als Saft
Erfahre alles über Succus (Pflanzensäfte), ihre Herstellung, gesundheitlichen Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten. Von der traditionellen Nutzung durch Dioskurides und Hildegard von Bingen bis zur modernen Verwendung – inklusive Tipps für Kräuterlimonade!
Nachtkerzenwurzel: Wildgemüse und Heilpflanze
Vergessenes Wildgemüse, alte Heilpfanze: Entdecke die Nachtkerzenwurzel – süßlich, leicht scharf und voller Nährstoffe. Rezepte im Beitrag
Bärlauch Quiz
Was weißt du wirklich über Bärlauch? Teste dein Wissen!
Bezaubernde Rose im Glas: Rosen Limonade
Tauche ein in die faszinierende Welt der Blüten und lerne, wie du mit wenigen Zutaten eine köstliche Rosen Limonade zauberst.
Giersch Limonade: Gesundheit zum Trinken
Giersch Limonade ist ein gesundes, grünes Erfrischungsgetränkt, das du einfach selber machen kannst.
Die Waldhyazinthe: Wilde Orchidee mit bezaubernden Duft
Die Waldhyazinthe ist eine bezaubernde Orchidee, die in Symbiose mit einem Pilz lebt. Sie ist eine der wenigen duftenden Orchideen, erfahre mehr!
Ein Hauch von Wald: Fichtennadeln für Gesundheit und Küche
Entdecke die gesundheitlichen Vorteile von Fichtennadeln, besonders in Form von Fichtennadeltee oder Fichtennadeln zum Räuchern. Erfahre wie du beides einfach selber machen kannst.
Erfrischender Kuchen mit Minze
Minzkuchen ist ein unerwartet erfrischender Sommerkuchen. Du kannst das Rezept einfach an deine Vorlieben anpassen.
Löwenzahn Rezepte kaufen
Entdecke den Löwenzahn! Ein gesundes, regionales Wildgemüse mit unerwartet gutem Geschmack und vielfältigen Rezeptideen!
Tonkabohne
Die Wildpflanzenexpertin Christine Grasl beschreibt in diesem Gastbeitrag die Tonkabohne und entführt uns in die exotische Welt der Gewürze!