Was ist Bärlauch Tinktur?
Bärlauch Tinktur, auch Bärlauchtinktur geschrieben ist ein alkoholischer Auszug aus Bärlauch, also ein Mazerat. Bärlauchtinktur wird gerne in Form von Tropfen zur Unterstützung der Verdauung oder zur Anregung des Stoffwechsels eingenommen. Sie wird im Grunde gleich hergestellt wie Bärlauchschnaps.
Das brauchst du um Bärlauch Tinktur selber zu machen:
- kleingeschnittenen Bärlauch
- 1 verschließbares Glas
- Neutralen Alkohol(Wodka oder Korn) 45%
Der Bärlauch kommt natürlich in das Glas, dabei wird das Glas etwa zu 1/3 mit Bärlauch befüllt und anschließend mit dem Alkohol aufgefüllt. Das verschlossene Glas sollte dann 2-4 Wochen an einem nicht zu heißen Ort rasten.
Nach dieser Zeit hat der Bärlauch seine Wirkstoffe und seine Farbstoffe an den Alkohol abgegeben. In der Theorie könntest du deine Tinktur aufkonzentrieren indem du nocheinmal Bärlauch in deiner fertigen Tinktur ansetzt. Ich habe darauf verzichtet.
Das steckt im Bärlauch:
Bärlauch enthält neben Chrlorophyll und Flavonoiden, viele Vitamine, allen vorran Vitamin C(gut für die Aufnahme von Eisen). Weiter ist Bärlauch für die Mineralstoffe Eisen, Mangan und Kalium bekannt. Wichtig sind vor Allem seine Lauchöle und das Alliin(schwefelhaltige Aminosäuren), die sich sehr positiv auf unsere Verdauung auswirken.
Wie wirkt Bärlauch Tinktur?
Der Bärlauch soll unterstützend bei hohem Blutdruck wirken und den Stoffwechsel anregen. Er gilt als Wundermittel zur Ausleitung von Giftstoffen(oft im Zusammenhang mit Kerbel erwähnt). Wobei ich dazu keine wissenschaftlichen Studien gefunden habe.
Anwendung:
3 Mal täglich 10-15 Tropfen
für 4-6 Wochen
Bärlauch Tinktur ohne Alkohol:
Folgende Alternativen bieten sich an, wenn du für deine Bärlauchtinktur lieber keinen Alkohol verwenden möchtest:
- Oxymel,
- Essig,
- Sole
Insteressierst du dich für Tinkturen? Ich habe auch über Schöllkraut Tinktur und Spitzwegerich Tinktur geschrieben.
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