Wilde Plätzchenbäckerei – von Ulrike Hergert, Wildpflanzenliebe

Die wilde Plätzchenbäckerei: Natürliche Genüsse aus dem Wald In der zauberhaften Adventszeit sind es vor allem die kleinen Genüsse, die unsere Seele streicheln. Das Plätzchenbacken in der Vorweihnachtszeit ist dabei ein ganz besonderer Genussmoment. Der Duft von frisch gebackenen Keksen erfüllt das Haus und lässt uns an die unbeschwerten Kindheitstage denken, an gemütliche Nachmittage mit […]
Marmorkuchen mit Tannennadelpulver – von Ulrike Hergert, Wildpflanzenliebe

Die Tanne – ein besonderer Baum, nicht nur zur Weihnachtszeit Rezeptidee: Grüner Marmorkuchen mit Tannennadelpulver Die Tanne ist weit mehr als nur ein Symbol der Weihnachtszeit – sie ist ein wahrer Gesundbrunnen aus dem Wald. Ihre Wirkstoffe fördern die Durchblutung, beruhigen den Geist und stärken das Immunsystem. Ihre ätherischen Öle klären die Atemwege, wirken […]
Geschützt: Nadelbaum Rezepte

Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Geschützt: Löwenzahnrezepte

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Geschützt: Bärlauchrezepte

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Angebot

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Galgant

Galgant ist ein Gewürz, das zu den Verwandten des Ingwers gehört. Schon Hildegard von Bingen nutzte ihn in Form einer Latwerge.
Sternanis

Die namensgebende Schale des Sternanis ist aromatischer als seine Kerne. Aus diesem Grund wird sie bei diesem weihnachtlichem Gewürz mitverwendet.
Echter Kümmel

Kümmel ist der echte Europäer unter den Gewürzen. Diese alte Heil.- und Gewürzpflanze gehöhrt zu den Doldenblütlern und wächst bei mir vor der Türe.
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