Wärmende Apfel Zimt Salbe mit Ingwer und Chili!
Irgendwann war dieses Rezept einfach da, ich vermute es ist inspiriert von den Gewürzsalben des Ayurveda. Heutzutage gehört es quasi zum Inventar der Salben, die ich jedes Jahr rühre und zwar im Herbst. Der Geruch dieser Bratapfelsalbe einfach fantastisch und das Rezept hat mich zu vielen Variationsmöglichkeiten inspiriert so auch zu Lippenbalsam mit Zimt und Honig oder Lippenpflege mit Schokolade.
Besonders gerne mag ich die Vorgehensweise dieses Rezeptes, glaub es oder auch nicht sie erinnert mich an meine Zeit in den Laborübungen an der Uni-
Inhaltsangabe:
*) Einfaches Apfel Zimt Salbe Rezept
*) Erklärung und Vorsichtsmasnahmen
*) Vorgehen
*) Variationsmöglichkeiten
Einfaches Apfel Zimt Salbe Rezept:
- 100ml Öl nach Wahl
- 1/2-1 Apfel oder auch Kürbis oder Quitte
- Bei Wunsch ein paar Rosinen
- 1 TL Zimtpulver
- 1 EL frischer oder 1 TL getrockneter Ingwer
- Auf Wunsch Gewürznelken, oder 1 Messerspitze Chili oder Pfeffer
- 10-15 g Bienenwachs
Erklärung und Vorsichtsmasnahmen
Die wärmende Apfel Zimt Salbe soll die Durchblutung fördern. Sie wird speziell bei kalten Hände und Füße empfohlen und soll Dank ihrer wärmenden Wirkung bei Verspannungen Abhilfe schaffen. Wichtig ist es diese Salbe vorsichtig auf einem kleinen Hautareal zu testen. Ein anderes Wort für Durchblutungsfördernd wäre in diesem Fall hautreizend. Falls gegen einen der Inhaltsstoffe Allergien bestehen solltest du sie natürlich nicht verwenden.
Vorgehen
Ich habe alle Zutaten, außer das Bienenwachs, in der Küchenmaschiene zerkleinert und gemischt. Den entstandenen dickflüssigen Brei könnt ihr am Foto gut sehen. Dieser Brei wird mindestens eine Stunde im Wasserbad erwärmt. Wer möchte kann natürlich auch ein umfunktioniertes Schokoladefondue oder Ähnliches verwenden. Ich habe meinen Heißauszug über Nacht stehen lassen und am Morgen ein zweites Mal erwärmt. Das muss aber nicht sein, ich empfehle es um die Haltbarkeit zu erhöhen…
Danach wurde die Mischung durch ein Küchensieb abgeseiht. Natürlich verbleibt einiges an Gewürzpulver im Öl. Das könnt ihr an der fertigen Salbe im Keramiklöffel auch sehen. Mich stört das nicht. Wer kein Gewürzpulver in der Salbe möchte muss das Öl durch ein Tuch oder einen Kaffeefilter filtrieren!
Das fertige Apfelgewürzöl habe ich erneut erwärmt. Zum Schluss wird das Bienenwachs eingeschmolzen.
Variationsmöglichkeiten
Umso mehr Bienenwachs desto fester wird die Salbe. Umso mehr Gewürze desto intensiver wird die Salbe. Wer mag kann mit wärmenden Gewürzen wie Chili, Gewürznelken, Kren oder Muskat experimentieren und so sein ganz persönliches Rezept erstellen. Ich mag auch die Kombination Chili und Ingwer mit schwarzem Pfeffer sehr gerne.
Alternativ zu einem Apfel kann man Quitten, Karotten oder Hagebutten verwenden. Ich mag einfach die Kombination Apfel-Zimt-Gerwürznelken am Liebsten, besonders weil meine Kinder die Bratapfelsalbe so gerne haben.
In diesem Beitrag über die Herstellung eines Ölauszuges erkläre ich was du bei der Herstellung von Mazeraten NICHT tun solltest. Wenn dich Salbenrezepte interessieren würde ich dir den Beitrag über Pechsalben empfehlen.
2 Antworten
Hallo
vielen Herzlichen Dank für die nützlichen Tipps,
die gerne mal ausprobieren möchte und freue mich auf Ihren Newsletter.
Mit freundlichen Grüßen
Siglinde
Vielen lieben Dank! Das ist eine großartige Rückmeldung genau darum Schreibe ich!
glg Sylvana