Bärlauchsalz

Bärlauchsalz

Gerade der Bärlauch verliert durch Trocknung oder Kochen sehr viel von seinem Aroma. Eine der wohl ältesten Methoden um Kräuter haltbar zu machen ist die Herstellung eines Kräutersalzes. Hier zeige ich dir wie du ein Bärlauchsalz herstellen kannst, das sein Aroma behält und durch seine ansprechende Farbe besticht!